Una historia de Esperanza de las Filipinas: Operación Plato de Arroz

Foto de Geela Garcia para Catholic Relief Services

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Raúl Enecillo y sus nietas, Kate y Loraine, conducen a su estanque de peces en el norte de Samar, Filipinas. A las dos chicas les encanta jugar y ayudar a su abuelo a alimentar a los peces. Durante muchos años, Raúl y Rhodora Enecillo fueron productores de coco, pero les resultó difícil obtener suficientes ingresos para mantener a su familia. Recientemente, fueron invitados a unirse a un programa de CRS donde recibieron capacitación y asistencia para construir su propio estanque de peces. Ahora pueden vender pescado en el mercado, así como proporcionar alimentos nutritivos para su familia. A través del programa, Raúl y Rhodora también aprendieron cómo prepararse mejor para el creciente número de desastres naturales de su región, incluidos tifones, inundaciones, terremotos y deslizamientos de tierra. Raúl y Rhodora cuidan de sus dos nietas, Loraine y Kate, y ahora pueden proporcionarles una vida más cómoda para que puedan disfrutar de su infancia y terminar la escuela.

Raul y Rhodora Enecillo viven con sus nietas Loraine y Kate en su granja al norte de Samar, en Filipinas.  

Se levantan todos los días a las 5 a.m. para atender a sus peces, cerdos y pollos antes de llevar a sus nietas a la escuela. La educación es importante para Raul y Rhodora. Su sueño es que Loraine y Kate se gradúen de la universidad y consigan buenos trabajos: Loraine quiere ser doctora cuando crezca.  

Durante años, Raul y Rhodora trabajaron duro como productores de coco. Después de la cosecha, preparaban los cocos para hacer aceite, pero les costó mucho trabajo comenzar a ganar algo de dinero. Además, no era fácil dedicarse a la agricultura porque los períodos de fuertes lluvias causaban inundaciones.

Entonces, Raul y Rhodora participaron en un programa de CRS en el que recibieron capacitación y asistencia para construir su propio estanque de peces. Ellos compraron pequeños peces para abastecer el estanque, comida para peces y una red. Los peces crecieron y pronto pudieron venderlos en el mercado. El estanque de pe-ces se convirtió en una fuente de alimentos nutritivos que la familia disfruta comiendo juntos.  

“La vida es mucho más fácil ahora que tenemos pescado para nuestro sustento diario”, dice Rhodora.

En el programa, Raul y Rhodora también aprendieron cómo prepararse mejor para los desastres naturales que golpean la región, como los tifones, inundaciones, terremotos y deslizamientos de tierra. La pareja hizo mejoras en su casa utilizando materiales más fuertes y resistentes para proteger su hogar y su familia.  

Desde que Raul y Rhodora se unieron al programa, construyeron dos estanques más y crían también cerdos y pollos. Con los ingresos adicionales de su granja, sus nietas pueden disfrutar de su niñez y vivir una vida más cómoda, y tienen la oportunidad de estudiar mucho y terminar la escuela.

“Tengo muchos sueños para mi familia y espero poder darles algo bueno a mis nietas”, cuenta Raul.

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